SAINT PERAY NOBLES RIVES CAVE DE TAIN

Le vignoble de Saint-Péray, au nord de la vallée du Rhône est établi sur des sols argilo-calcaire et granitiques, parfaitement adaptés aux cépages blancs marsanne et roussanne. Ils y développent une minéralité caractéristique , avec une jolie harmonie entre rondeur et fraîcheur.
Original à l'apéritif ou plus classique avec des coquillages, des poissons, un plat de légume ou des fromages.