du Mardi au Samedi de 9h à 18h
Dimanche et Lundi : Fermé
Catalogue
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Robe : pâle aux reflets jaunes Nez : floral : fleurs blanches (tilleul,...
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Ce vin est issu uniquement des coteaux dominant le Cher et bénéficie de son influence. Après un long élevage sur lies, le sauvignon récolté à une maturité optimale exalte toutes ses qualités : finesse de son nez, équilibre et rondeur de sa bouche.
Le Touraine Chenonceaux du vignoble de Vaux Saint Georges est issu uniquement des coteaux dominant le Cher. Après un élevage d'au moins 10 mois, le Côt (malbec) et le Cabernet Franc exaltent des arômes de fruits noirs . En bouche, les tannins souples et soyeux assurent une grande élégance, de l'équilibre et de la rondeur.
Une superbe robe rouge profond. Dès le 1er nez, il nous dévoile tout son panache. Sa trame aromatique nous parle de concentration et de soleil avec de la mûre, cassis et cerises noires, puis après aération, on découvre des notes plus fraiches et acidulées de myrtille et de prune. Son attaque franche nous séduit par sa mâche friande et soyeuse. Les tanins,...
Une superbe robe rouge profond. Dès le 1er nez, il nous dévoile tout son panache. Sa trame aromatique nous parle de concentration et de soleil avec de la mûre, cassis et cerises noires, puis après aération, on découvre des notes plus fraiches et acidulées de myrtille et de prune. Son attaque franche nous séduit par sa mâche friande et soyeuse. Les tanins,...
Une superbe robe rouge profond. Dès le 1er nez, il nous dévoile tout son panache. Sa trame aromatique nous parle de concentration et de soleil avec de la mûre, cassis et cerises noires, puis après aération, on découvre des notes plus fraiches et acidulées de myrtille et de prune. Son attaque franche nous séduit par sa mâche friande et soyeuse. Les tanins,...
Ce Vacqueyras blanc d’une robe jaune pâle au reflet argenté est un vin sur la fraicheur avec des notes de fruit jaunes. L’attaque est d’une belle vivacité sur des arômes de poire William et de carambole. Un peu d’aération lui permettra de s’exprimer avec plus d’élégance et il développera une belle ampleur en bouche.
Un nez intense de cerise noire, confiturée et de noisette grillée. En bouche, attaque sur une belle suavité qui se prolonge par une explosion de fruité, fin et très pur qui remplit la bouche, malgré une structure tannique légère. Portée par sa fraîcheur, cette dominante de cerise très mûre, légèrement kirschée s’étire en longueur, puis évolue sur des...
La robe est rouge à reflets grenats. Nez sur les fruits rouges mûrs et grillés avec une pointe réglissée et épicée. Bouche en souplesse. A boire sur le fruit.
Un nez intense de cerise noire, confiturée et de noisette grillée. En bouche, attaque sur une belle suavité qui se prolonge par une explosion de fruité, fin et très pur qui remplit la bouche, malgré une structure tannique légère. Portée par sa fraîcheur, cette dominante de cerise très mûre, légèrement kirschée s’étire en longueur, puis évolue sur des...
Aspect visuel : Robe limpide et brillante, jaune doré avec des reflets argentés. Aspect olfactif : Bouquet expressif exhalant des senteurs d'abricot et de fruits exotiques avec des notes subtiles de fleurs d'acacia et d'oranger. Aspect gustatif : Un vin riche avec un certain poids en bouche et une texture crémeuse ou se révèlent d'intenses saveurs...
Le viognier est un cépage originaire des vignobles septentrionaux des rives du Rhône. Il produit un vin blanc expressif et frais, gourmand, avec des notes de fleurs banches et de fruits à chair jaune, et une belle minéralité.