PINOTAGE SPIER SIGNATURE AFRIQUE DU SUD

Ce Pinotage 2022, issu des vignobles emblématiques de Spier, se distingue par sa robe d’un rouge rubis profond aux reflets grenat. Le nez est riche et expressif, mêlant des arômes séduisants de fruits rouges mûrs comme la framboise et la cerise, à des notes de prunes et de baies noires. Une subtile touche fumée, typique du cépage, se marie harmonieusement à des nuances de vanille et de chocolat, héritage de son passage en fût de chêne.En bouche, il révèle une texture soyeuse et une belle structure, avec des tanins bien intégrés qui apportent un équilibre parfait entre rondeur et fraîcheur. Les saveurs de fruits confiturés s’entrelacent avec des notes épicées de cannelle et de poivre noir, offrant une profondeur aromatique remarquable. La finale est longue, marquée par une élégant...