COUSU MAIN IGP COTES DU LOT

Nez floral expressif, avec des notes de fruits blancs et de pain grillé, enrobant une fine minéralité. Bouche généreuse, ample et tendue, accompagnée d'une salinité cristalline.
A servir à l'apéritif, ainsi qu'avec les poissons à la crème ainsi que des coquilles saint Jacques poêlées.