VALPOLICELLA DOC SUPERIOR VIGNE ALTE ZENI

Le Valpolicella Superiore DOCG Zeni 2022 affiche une robe rouge rubis brillante aux reflets grenat, illustrant sa jeunesse et sa vivacité. Au nez, il révèle une intensité aromatique séduisante, mêlant des arômes de fruits rouges mûrs comme la cerise, la framboise et la fraise, à des notes de prune et de mûre. Des touches épicées de poivre noir et de clou de girofle, ainsi que des nuances subtiles de cacao et de tabac, enrichissent ce bouquet aromatique.En bouche, l'attaque est généreuse et veloutée, avec des tanins souples et bien intégrés qui apportent une structure harmonieuse. Les saveurs de fruits rouges et noirs se prolongent, soutenues par une acidité bien équilibrée qui apporte fraîcheur et dynamisme. Des notes épicées et légèrement boisées se dévoilent en milieu de bouche...